Buah-buahan memang memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan tubuh kita. Salah satu manfaat utama dari buah-buahan adalah sebagai sumber antioksidan yang dapat membantu mencegah penyakit berbahaya. Antioksidan adalah senyawa yang bisa melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Menurut dr. Fiastuti Witjaksono, seorang ahli gizi, “Buah-buahan mengandung berbagai jenis antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Dengan mengonsumsi buah-buahan secara teratur, kita dapat mengurangi risiko terkena penyakit serius seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung.”
Beberapa contoh buah-buahan yang kaya akan antioksidan adalah blueberry, strawberry, anggur, dan jeruk. Blueberry, misalnya, mengandung senyawa antioksidan yang disebut anthocyanin yang telah terbukti memiliki efek perlindungan terhadap sel-sel tubuh.
Menurut penelitian yang dilakukan oleh Harvard T.H. Chan School of Public Health, mengonsumsi buah-buahan secara teratur dapat membantu menurunkan risiko terkena penyakit kronis. “Buah-buahan adalah sumber antioksidan alami yang sangat penting bagi kesehatan tubuh kita. Jadi, jangan ragu untuk mengonsumsi buah-buahan setiap hari,” kata dr. Walter Willett, seorang profesor epidemiologi nutrisi di Harvard.
Selain itu, buah-buahan juga mengandung serat dan vitamin yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Jadi, jangan lupa untuk menyertakan berbagai jenis buah-buahan dalam pola makan sehari-hari Anda. Mulailah dengan memilih buah-buahan yang kaya akan antioksidan untuk mendapatkan manfaat kesehatan maksimal.