Buah berry memang sudah dikenal sebagai salah satu jenis buah yang kaya akan manfaat kesehatan. Namun, tahukah Anda betapa besar manfaat kesehatan buah berry yang sebenarnya? Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa manfaat kesehatan buah berry yang harus Anda ketahui.
Pertama-tama, buah berry kaya akan antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh kita. Menurut Dr. Lisa Young, seorang ahli gizi dari New York University, “Antioksidan dalam buah berry seperti blueberry dan raspberry dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.”
Selain itu, buah berry juga mengandung vitamin C yang baik untuk sistem kekebalan tubuh kita. Dr. Karen Ansel, seorang ahli gizi dari American Dietetic Association, menyatakan, “Vitamin C dalam buah berry dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita, sehingga kita lebih tahan terhadap penyakit.”
Selain itu, buah berry juga mengandung serat yang baik untuk pencernaan kita. Menurut Dr. Jennifer McDaniel, seorang ahli gizi dari Academy of Nutrition and Dietetics, “Serat dalam buah berry dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan kita dan mencegah sembelit.”
Tak hanya itu, buah berry juga mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Dr. David Katz, seorang ahli gizi dan kesehatan dari Yale University, menjelaskan, “Senyawa anti-inflamasi dalam buah berry dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung dan kanker.”
Dengan begitu banyak manfaat kesehatan yang dimiliki buah berry, tak ada alasan untuk tidak memasukkannya dalam diet sehari-hari. Jadi, jangan ragu untuk menikmati buah berry dan rasakan manfaat kesehatannya sekarang juga!